Technológiák · Aquapónia

Hal és zöldség,
egy körforgásban

Az aquapónia a halnevelést és a talaj nélküli növénytermesztést egyetlen zárt vízkörforgásba kapcsolja: a halak tápanyagot adnak a növényeknek, a növények pedig megtisztítják a vizet a halaknak. A rendszert befogadó épületet — üvegházat, szigetelt csarnokot vagy moduláris egységet — a Horizont System Concept tervezi és kivitelezi, a projekt egészét pedig egy kézben fogja össze.

Aquapóniás rendszer egy könnyűszerkezetes üvegházban Keresztmetszeti vázlat: bal oldalt haltartály, jobb oldalt termesztőágyak növényekkel, a kettőt csővezeték köti össze, a teljes rendszert könnyűszerkezetes, üvegezett épület fogja körbe. HALTARTÁLY TERMESZTŐÁGY KÖNNYŰSZERKEZETES ÉPÜLET
Körforgás
A víz zárt rendszerben, újra és újra hasznosul
Talaj nélkül
A növények gyökere közvetlenül a tápanyagdús vízből táplálkozik
Egész évben
Zárt, temperált térben évszaktól függetlenül
Vegyszermentes
Műtrágya helyett a halak adják a tápanyagot
Egy kézben
Épület, rendszer és beüzemelés koordinálása

Mi az aquapónia?

Két termelési mód, egy közös víz

Az elnevezés két szó összevonása. Az akvakultúrában a halakat ellenőrzött körülmények között nevelik, a hidropóniában pedig a növények talaj helyett vízben, tápoldatban fejlődnek. Az aquapónia a kettőt összeköti: ami az egyik oldalon hulladék, az a másik oldalon tápanyag.

Akvakultúra

Halnevelés

A halak tartályban élnek, etetésük és a víz minősége folyamatosan felügyelt. Anyagcseréjük során ammóniában gazdag ürülék kerül a vízbe.

Hidropónia

Talaj nélküli termesztés

A növények gyökere közvetlenül a vízből veszi fel a tápanyagot. Hagyományos hidropóniában ezt műtrágyás tápoldat biztosítja.

Aquapónia

Kölcsönös ellátás

Baktériumok alakítják a halak ürülékét a növények számára felvehető tápanyaggá, a növények pedig kivonják azt a vízből — így a megtisztult víz visszajuthat a halakhoz.

A körforgás

Így jár körbe a víz

Válasszon ki egy állomást az ábrán vagy az alatta lévő gombokkal, és megmutatjuk, mi történik ott a vízzel.

iszap leválasztva nitrát = tápanyag megtisztított víz vissza ürülék, ammónia Zárt körforgás HAL · BAKTÉRIUM · NÖVÉNY Haltartály Szilárdanyag-szűrő NH₃ → NO₂⁻ → NO₃⁻ Biológiai szűrő Termesztőágy Szivattyú · levegő

Hal → baktérium → növény → tiszta víz

A víz folyamatosan kering a rendszerben. Útja során leválasztjuk róla a szilárd szennyeződést, a baktériumok átalakítják az oldott anyagokat, a növények felveszik a tápanyagot, végül a megtisztult, oxigénnel dúsított víz visszatér a halakhoz.

Rendszerelemek

Miből áll egy aquapóniás rendszer?

A rendszer mérete a hobbiszintű kerti egységtől a termelő üzemig terjedhet, de az alapelemek mindenhol ugyanazok. Az elemek pontos típusát és méretezését mindig az adott projekt céljához igazítjuk.

Halak otthona

Haltartály

A rendszer kiindulópontja. Anyaga, formája és elhelyezése a halfajhoz, a hozzáférhetőséghez és a karbantartáshoz igazodik.

Mechanikai tisztítás

Szilárdanyag-szűrő

Ülepítő vagy szűrőegység, amely leválasztja a vízből a takarmánymaradékot és az ürülék szilárd részét, mielőtt az eltömítené a rendszert.

Nitrifikáció

Biológiai szűrő

Nagy felületű töltet, amelyen nitrifikáló baktériumok telepednek meg. Ők alakítják át a halakra káros ammóniát a növények által hasznosítható nitráttá.

Növénytermesztés

Termesztőágy

Itt nőnek a növények, gyökerük közvetlenül a tápanyagdús vízben van. Kialakítása a termesztett kultúrától függ — lásd lent.

Vízmozgatás

Szivattyú és csőhálózat

Folyamatosan körbeforgatja a vizet az elemek között. Gyakran egy kiegyenlítő tartály (puffer) is tartozik hozzá, amely stabilizálja a vízszintet.

Oxigén

Levegőztetés

A halak, a baktériumok és a növények gyökerei egyaránt oxigént igényelnek — a légpumpa és a levegőztető elemek ezt biztosítják.

Épület

Üvegház vagy szigetelt épület

Védelmet ad az időjárás ellen, temperálható, és fényt juttat a növényekhez. Itt kapcsolódik a rendszer a Horizont könnyűszerkezetes technológiáihoz.

Felügyelet

Mérés és vezérlés

A vízminőség, a hőmérséklet és a berendezések rendszeres ellenőrzése a stabil működés alapja — igény szerint automatizált érzékelőkkel és riasztással.

Termesztőágy-megoldások

Három bevált kialakítás

Közegágy

Kavics- vagy agyaggolyós ágy

A gyökereket szemcsés töltet tartja, amely egyben szűrőként és baktériumfelületként is működik. Sokoldalú, kisebb rendszerekhez kedvelt megoldás, leveles és termős növényekhez egyaránt.

SokoldalúEgyszerű felépítés
Tápoldatfilm (NFT)

Csatornás termesztés

A növények csövekben vagy csatornákban állnak, a gyökereik mentén vékony vízfilm áramlik. Helytakarékos, akár több szintben is elrendezhető — elsősorban kisebb leveles zöldségekhez és fűszernövényekhez.

HelytakarékosTöbbszintes
Mélyvizes, úszótálcás

Úszó termesztőtálcák

A növények a víz felszínén úszó tálcákban nőnek, gyökerük szabadon lóg a levegőztetett vízbe. Nagyobb léptékű, egyenletes leveles zöldség-termesztéshez ideális.

Nagyobb léptékEgyenletes termés

Miért aquapónia?

Takarékos, tiszta, helyben termelt

Víztakarékos körforgás

A víz nem folyik el: zárt körben kering, csak a párolgást és a növények által felvett mennyiséget kell pótolni. Ez a hagyományos öntözéshez képest jelentős megtakarítást jelenthet.

Műtrágya és vegyszer nélkül

A növények tápanyagát a halak adják, így nincs szükség műtrágyára. Mivel a rendszerben halak élnek, növényvédő szer sem használható — a védekezés természetes módszerekkel történik.

Egész éves termelés

Megfelelően szigetelt, temperált épületben a termelés nem függ az évszaktól és az időjárástól: télen is friss zöldség kerülhet az asztalra.

Két termék egy rendszerből

Friss zöldség és fűszernövény mellett étkezési hal is nevelhető — helyben, rövid ellátási lánccal, ismert eredettel.

Kis területigény

Talaj nem kell hozzá, a termesztőfelület akár több szintben is elrendezhető. Így kertben, udvaron, tetőn vagy alulhasznosított ipari területen is megvalósítható.

Látványos és tanulságos

Az élő körforgás kézzelfogható módon mutatja be a természetes anyagáramlást — vonzerő vendégeknek, élmény diákoknak, közösségi tér a településnek.

Fontos tudni: az aquapóniás rendszer élő ökoszisztéma. A szivattyúk, a levegőztetés és a fűtés folyamatos energiaigénnyel járnak, a halak és a vízminőség pedig rendszeres gondozást kívánnak — ezeket a tervezésnél az elejétől figyelembe vesszük.

Mit termelhet?

Halak és növények, amelyek jól érzik magukat együtt

A fajok kiválasztása a víz hőmérsékletétől, a rendszer méretétől és a felhasználás céljától függ. Az alábbiak általános példák — a konkrét összeállítást a tervezés során, szakértői javaslat alapján határozzuk meg.

Halak

Szívós, jól alkalmazkodó fajok

A nemzetközi gyakorlatban a tilápia a legelterjedtebb, mert gyorsan fejlődik és jól tűri a változó vízminőséget. Hazai körülmények között a ponty-félék, a harcsafélék (pl. afrikai harcsa) és a sügér is szóba jöhet, kisebb, díszítő célú rendszerekben akár díszhal is.

TilápiaPonty-félékHarcsafélékSügérDíszhal
Növények

Levelesek, fűszerek, termős zöldségek

A leveles zöldségek és a fűszernövények a legkönnyebben termeszthetők, és a legtöbb rendszertípusban jól teljesítenek. Közegágyas kialakításban termős növények — például paradicsom, paprika vagy uborka — is nevelhetők.

SalátákSpenót, mángoldBazsalikomPetrezselyem, mentaParadicsomPaprika, uborka

Kinek ajánljuk?

Az önellátó kerttől a közösségi termelésig

Otthon

Családi házak, kertes ingatlanok

Saját friss zöldség és hal a ház mellett, egy jól megtervezett kerti üvegházban — önellátás és hobbi egyben.

ÖnellátásKerti üvegház
Turizmus

Vendégházak és glamping-helyek

Helyben termelt alapanyag a vendégkonyhára, egyedi élmény a vendégeknek. Jól kiegészíti a Capsulove kapszulaházakra vagy moduláris egységekre épülő szállást.

Farm-to-tableVendégélmény
Vendéglátás

Éttermek

Friss fűszernövények és zöldségek közvetlenül a konyha mellől — ismert eredettel és látványos történettel.

Friss alapanyagHelyi termék
Oktatás

Iskolák és oktatási intézmények

Élő tananyag biológiához, kémiához és fenntarthatósághoz: a diákok a gyakorlatban követhetik a nitrogén körforgását.

SzemléltetésProjektoktatás
Közösség

Önkormányzatok, közösségi kertek

Közösségi termelőtér, bemutatóhely vagy alulhasznosított terület új funkciója — helyi élelmiszer és közösségépítés.

Közösségi térBemutatóhely
Vállalkozás

Mezőgazdasági vállalkozások

Új termékág vagy a meglévő gazdálkodás kiegészítése, zárt, kiszámítható termelési környezetben.

Új termékágZárt termelés

Az épület, amely a rendszert hordozza

Aquapónia a Horizont technológiáira építve

Egy aquapóniás rendszer csak olyan jó, mint az épület, amely befogadja. Fény, hőtartás, páratűrés, a víztömeg által terhelt padló és a gépészet helye — ezeket az épülettel együtt kell megtervezni. Ehhez a Horizont könnyűszerkezetes technológiái közül választjuk ki a projekthez illőt.

Megvalósítás

Így valósítjuk meg — egy kézben

A projektmenedzsment a tervezéstől a rendszer beüzemeléséig összefogja a munkát: az épületet és az aquapóniás rendszert egymásra hangolva, szükség szerint szakági szakértők bevonásával valósítjuk meg.

01

Igényfelmérés

Megismerjük a célt — önellátás, vendéglátás, oktatás vagy termelés —, a helyszínt és a rendelkezésre álló erőforrásokat, és ezek alapján javaslatot teszünk a rendszer jellegére.

02

Rendszer- és épülettervezés

Összehangoljuk az aquapóniás rendszer elrendezését az épülettel: szerkezet, megvilágítás, hőtartás, szellőzés, padlóterhelés, víz- és energiaellátás. Részletek a Tervezés oldalon.

03

Engedélyezés

Felmérjük, milyen hatósági eljárásra van szükség az épület és a tervezett tevékenység szempontjából, és koordináljuk a szükséges dokumentációt.

04

Kivitelezés

Felépül az épület a választott könnyűszerkezetes technológiával, majd beépülnek a tartályok, termesztőágyak és a gépészet. Lásd: Kivitelezés.

05

Beüzemelés

Feltöltés, a gépészet próbaüzeme és a biológiai szűrő fokozatos beérése — a halak és a növények csak a stabil vízminőség elérése után kerülnek a rendszerbe.

06

Betanítás és utókövetés

Átadjuk az üzemeltetés tudnivalóit — etetés, vízminőség-ellenőrzés, karbantartás —, és az indulás utáni időszakban is elérhetők maradunk.

Gyakori kérdések

Amit érdemes tudni

Mennyi munkát igényel egy aquapóniás rendszer?

A halakat rendszeresen etetni kell, a vízminőséget és a berendezéseket pedig ellenőrizni. A szilárdanyag-szűrő tisztítása és a növények gondozása is a napi-heti teendők közé tartozik. Mérő- és riasztóeszközökkel a felügyelet jelentősen egyszerűsíthető.

Télen is működik?

Igen, ha az épület ehhez megfelelő. A stabil vízhőmérséklet a halak és a baktériumok számára is fontos, ezért a hőtartás, a fűtés és a téli megvilágítás kérdését már a tervezéskor az épület szerkezetével együtt oldjuk meg.

Telepíthető meglévő épületbe vagy kertbe?

Sok esetben igen. A víz jelentős súlyt képvisel, ezért meglévő épületnél a padló és a födém teherbírását, kertben pedig az alapozást előzetesen meg kell vizsgálni. A helyszíni felmérés után javasoljuk a legmegfelelőbb megoldást — akár egy új, könnyűszerkezetes épületet.

Kell hozzá engedély?

Ez az épület méretétől, rendeltetésétől és attól függ, hogy a megtermelt hal és zöldség saját fogyasztásra vagy értékesítésre készül. Az igényfelmérés során tisztázzuk, milyen eljárások szükségesek, és az engedélyeztetést is koordináljuk.

Mikor lehet az első termést betakarítani?

Az indulás után a biológiai szűrőben ki kell alakulnia a baktériumkultúrának, ezért a rendszer fokozatosan áll be. Ezt követően a gyors növekedésű leveles zöldségek adják az első termést, a halak nevelése hosszabb folyamat.

Mennyibe kerül egy rendszer?

A költség a mérettől, a rendszer típusától, az épülettől és a kívánt készültségi szinttől függ, ezért minden esetben egyedi ajánlatot készítünk. Írja meg elképzelését, és felvesszük Önnel a kapcsolatot.

Technológiák

Az összes technológia megtekintése

Acélszerkezet, fa szerkezet, MgO SIP, HORIZONT Modul, mobilházak és Capsulove — hasonlítsa össze rendszereinket, és válassza a projektjéhez illőt.

Megismerem

Következő lépés

Tervezzük meg
együtt a rendszert

Mondja el, mire használná az aquapóniás rendszert és hol valósítaná meg — szakmai javaslattal és egyedi ajánlattal keressük meg.